• Des beignets salés et sucrés (exemple : beignets de bananes)

    Recette pâte à beignet :

    150 g de farine

    1 oeuf

    1 verre d'eau ou de lait

    1 sachet de levure

     

    Pour des beignets sucrés : j'ajoute un peu de sucre

    Pour les beignets salés : un peu de sel et de poivre

    On peut faire des beignets de légumes (courgettes par exemple), de crevettes (avant les laisser mariner dans une marinade composée de sauce soja, de gingembre, de paprika, de curry, de porto et d'huile)

     

    Là ce sont des beignets de bananes mais ils sont très bons aussi aux poires, aux pommes, à l'ananas.

     

    Beignets de bananes

    Beignets de bananes

    « Charlotte chocolat/orange coiffée de chantilly Bonnes vacances !! »
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