• Petits gâteaux d'anniversaire (rapide à faire)


    Mardi, Matéo (mon petit dernier) qui est en petite section, devait fêter son anniversaire en classe. Sauf que lundi après le travail, son frère donnait sa représentation de théâtre ! Bref je n'avais que peu de temps et en plus il faisait chaud je n'avais donc pas envie de rester des heures en cuisine.

    Mais franchement apporter deux gâteaux aux yaourts ça le faisait pas ! J'ai donc fait 2 gâteaux aux yaourts quand même mais j'ai joué sur la présentation !

    Recette (que tout le monde connaît) mais qu'on peut très facilement faire en classe ou avec ses enfants (moi franchement ils ont aidé après pour le nettoyage de saladiers hum hum !) :

    1 yaourt nature ou à la vanille (ou autre)

    2 pots (on se sert du pot vide comme instrument de mesure) de farine

    1+1/2 pots de sucre

    1/2 pot d'huile

    1 sachet de levure

    1 sachet de sucre vanillé

    3 oeufs

    j'ajoute 2 bouchons de rhum

    et on ajoute ce qu'on veut : pommes, poires, banane, coco, chocolat, grains de chocolat colorés...

    Là j'ai fait un nature et un chocolat (en ajoutant  1+1/2 pots de cacao).

    J'ai utilsé des moules individuels (moules à muffins) que j'ai beurré. Par contre j'ai mis une cuillère de chaque (nature et chocolat) en mélangeant juste un peu pour avoir un effet "savane michoco".

    Cuisson à 180°C (th. 6)  en vérifiant avec le couteau.

    Ensuite j'ai fait un nappage (un peu trop liquide) car je n'avais pas assez de sucre glace. Puis j'ai soupoudré de grains de chocolats colorés.

    Pour le nappage : sucre glace, eau tiède et colorant alimentaire.

    Mon petit matelot était content de ramener ces gâteaux qu'on avait disposés sur un beau bateau !

    Ohé Ohé Matéo

    Matéo navigue sur les flots !!!

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