• Pizza au chèvre et au saumon

     

    Pour la pâte voir ma recette Pizza tomates - oignons lien

    Pour la garniture :

    - crème fraiche

    - miel 

    - saumon fumé

    - chèvre frais

    - quelques olives noires

    - du gruyère rapé

     

    Disposer la pâte sur du papier sulfurisé.

    Etaler la crème fraiche puis émietter le chèvre frais.

    Ajouter quelques gouttes de miel ( en filet), le saumon fumé et quelques olives noires.

    Saler, poivrer, ajouter du comté ou du gruyère rapé et au four th. 8.

    avant cuisson :

    Pizza au chèvre et au saumon

    après cuisson

    Pizza au chèvre et au saumon

    Chez nous, c'est notre préféré !!!! A manger avec de la roquette et un filet de crème de balsamique !

    « Le calendrierGeorges Brassens »
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  • Commentaires

    1
    nanou76
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 17:02

    ça a l'air trop bon!je vais pas tarder à mettre en application ta recette!merci!

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