• Potatoes maison

    Recette de potatoes

    Ingrédients : pomme de terre, curry, mélange d'épices de Provence (romarin, thym, ), paprika, sel, poivre, huile d'olive

    Eplucher, couper en morceaux et laver les pommes de terre.

    Les faire blanchir (c'est à dire les faire cuire quelques minutes dans l'eau bouillante). Les égoutter (les pommes de terre ne doivent pas être cuites, elles doivent être encore bien fermes.)

    Les mettre dans un saladier avec de l'huile d'olive et tous les épices cités (la quantité est à définir selon ses goûts). Bien mélanger.

    Préchauffer votre four et penser à retirer la plaque avant !!

     Etaler ensuite les morceaux de pomme de terre sur la plaque du four (mettre du papier d'alu ou du papier sulfurisé au préalable) à 220°C  et les laisser griller.

    Le régal des enfants mais aussi des plus grands ...

    Découverte du temps CE1

    « cake saléUn gâteau de bonbons »
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