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Recette express : Croissant saucisse/béchamel
Ingrédients :
Des saucisses type knacki
Du gruyère rapé
Des croissants
De la béchamel
pour la béchamel :
lait
beurre
farine
un cube or
Tout d'abord faire la béchamel : dans une casserole, mettre un morceau de beurre, faire fondre, ajouter une ou deux càs de farine pour faire un roux, ajouter le cube or puis du lait progressivement en remuant jusqu'à obtention de l'épaisseur souhaitée.
Le cube or donne un goût top à la béchamel !
Ensuite, couper les croissants en deux, mettre de la béchamel, une saucisse, du gryère rapé et hop au four.
C'est super rapide et les enfants adorent.
A la place des knacki, on peut mettre du jambon ou des saucisses de Strasbourg !
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Commentaires
Ressources CE1/CE2
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Le moteur de recherche spécial Cyberprofs de Pépins:
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Source : Benjamin Regnier (Le monde)
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Merci pour cette recette express. Ca m'a l'air bien appétissant.