• Tag lotte

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  • ...d'épices de provence), du piment doux, du sel, du poivre, un demi verre de pineau. Laisser cuire puis ajouter les queues de lotte et des champignons de Paris coupés en morceaux. Laisser cuire à feu doux et déguster. S'accompage très bien de riz ou d'haricots verts pour ceux qui surveillent...

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